Le gaspillage alimentaire est un problème courant, mais avec quelques astuces, vous pouvez prolonger la durée de vie de vos aliments :

1. Utiliser des bocaux hermétiques : Idéals pour les céréales, les légumineuses et les épices.
2. Congeler les surplus : Les légumes, fruits et plats cuisinés se conservent parfaitement au congélateur.
3. Emballer les herbes fraîches dans du papier absorbant : Cela évite l’humidité et préserve leur fraîcheur.
4. Conserver les pommes de terre dans un endroit sombre : La lumière les fait verdir et les rend impropres à la consommation.
5. Utiliser du vinaigre pour nettoyer les fruits et légumes : Cela élimine les bactéries et prolonge leur fraîcheur.

Avec ces astuces, vous réduirez le gaspillage et économiserez de l’argent tout en gardant vos aliments frais plus longtemps.