Cette recette est un plat léger, nutritif et riche en antioxydants. Il est facile à préparer et peut être servi en accompagnement ou en salade ou l'utiliser comme un ingrédient. C'est une excellente option pour une alimentation saine et équilibrée. C'est un plat riche en fibres et en nutriments essentiels, tout en étant relativement léger en calories.
Bienfaits pour la santé du mélange de poivrons verts :
Riche en antioxydants :
Les poivrons verts et l'ail sont riches en antioxydants, qui protègent les cellules contre les dommages.
Soutien immunitaire :
La vitamine C des poivrons renforce le système immunitaire.
Digestion améliorée :
Les fibres des poivrons aident à réguler le transit intestinal.
Santé cardiaque :
L'huile d'olive est une source de graisses monoinsaturées, bénéfiques pour le cœur.
Faible en calories :
Ce plat est léger et peu calorique, idéal pour une alimentation équilibrée.
