
3 cuillère de recette traditionnelle de poivron séché | |
1 tasse d'huile d'olive | |
1 cuillère à soupe de concentré de tomate | |
100 ml d'eau | |
3 œufs | |
3 merguez (saucisses épicées) |
L'Ojja aux œufs est un plat riche en protéines et en graisses saines, idéal pour un repas complet et rassasiant. Avec des ingrédients de qualité et quelques ajustements, c'est une excellente option pour une alimentation équilibrée. Bienfaits pour la santé de l'Ojja aux œufs : Riche en protéines : Les œufs et les merguez fournissent des protéines complètes, essentielles pour la construction musculaire. Graisses saines : L'huile d'olive est une source de graisses monoinsaturées, bénéfiques pour le cœur. Antioxydants : Les poivrons séchés et le concentré de tomate sont riches en antioxydants, qui protègent les cellules contre les dommages. Énergie durable : Les graisses et les protéines fournissent une énergie stable et prolongée. Vitamines et minéraux : Les œufs et les poivrons séchés apportent des vitamines et minéraux essentiels pour le système immunitaire et la santé globale.
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