Prép
10 minCuisson
40 minPrêt à
50 minDifficulté
BasseRating
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Loading...| Huile d'olive (زيت زيتون) | |
| 1 pomme de terre (1 بطاطا) | |
| 1 oignon (1 بصلة) | |
| 1 petite cuillère à café de sel (ملعقة صغيرة ملح) | |
| 1 cuillère à soupe de concentré de tomate (ملعقة طماطم معجونة) | |
| 1 cuillère à soupe de tomates râpées (ملعقة طماطم مبشورة) | |
| 1 petite cuillère à café de poivre noir (ملعقة صغيرة فلفل أسود) | |
| 1 petite cuillère à café de curcuma (ملعقة صغيرة كركم) | |
| 1/2 petite cuillère à café de coriandre moulue (نصف ملعقة صغيرة تابل) | |
| 1 petite cuillère à café de piment rouge moulu (ملعقة صغيرة فلفل أحمر مرحي) | |
| Boulettes de viande (كعابر لحم) | |
| Variantes |
Le ragoût aux boulettes est un plat riche en protéines, en fibres et en antioxydants, idéal pour un repas complet et rassasiant. Avec des ingrédients de qualité et quelques ajustements, c'est une excellente option pour une alimentation équilibrée. Bienfaits pour la santé du ragoût aux boulettes : Riche en protéines : Les boulettes de viande fournissent des protéines complètes, essentielles pour la construction musculaire. Graisses saines : L'huile d'olive apporte des graisses insaturées, bénéfiques pour la santé cardiaque. Antioxydants : Les tomates sont riches en antioxydants, qui protègent les cellules contre les dommages oxydatifs. Digestion améliorée : Les fibres des tomates et de la pomme de terre aident à réguler le transit intestinal. Vitamines et minéraux : Les tomates et la pomme de terre apportent des vitamines et minéraux essentiels pour le système immunitaire et la santé globale.
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