Prép
12 minCuisson
37 minPrêt à
49 minDifficulté
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Loading...| Pour la pâte : | |
| 400 g de farine | |
| 1 yaourt nature | |
| 1 tasse de lait (200 ml) | |
| 1/2 tasse d'huile (زيت) | |
| 5 g de levure chimique (خميرة مرطبات) | |
| 1 œuf | |
| 1/2 cuillère à soupe de beurre | |
| 1/2 cuillère à soupe de sucre | |
| 5 g de levure boulangère (خميرة خبز) | |
| Pour la garniture : | |
| 1 oignon | |
| 1 tomate | |
| 1/4 tête d'ail | |
| 1 poivron rouge | |
| 1 poivron vert | |
| 1 carotte | |
| 1/4 courge (قرع) | |
| 1/2 cuillère à café de poivre noir | |
| 1/2 cuillère à café de sel | |
| 1/2 cuillère à café de coriandre moulue (كروية) | |
| 2 types de fromage |
Le soufflé aux légumes et fromage est un plat équilibré et savoureux, riche en fibres, en protéines et en vitamines. Avec des ingrédients de qualité et quelques ajustements, c'est une excellente option pour un repas complet et sain Bienfaits pour la santé du soufflé : Équilibre nutritionnel : Le soufflé combine des glucides, des protéines et des lipides, ce qui en fait un plat complet. Riche en fibres : Les légumes apportent des fibres, qui aident à réguler le transit intestinal. Source de protéines : Les œufs, le yaourt, le lait et le fromage fournissent des protéines complètes, essentielles pour la construction musculaire. Vitamines et minéraux : Les légumes et le fromage apportent des vitamines et minéraux essentiels pour le système immunitaire et la santé globale. Plaisir gourmand : Le soufflé est un plat savoureux et moelleux, parfait pour un repas familial.
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